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HATO BAR<ハトバー>

Uncork The World

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    • ¥1,000~2,000
    • ¥2,000~3,000
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カテゴリー: WINE

FOODS, WINE

あのワインやチーズが安くなる!日欧EPA(日本とEUの経済連携協定)食品関連まとめ

HATO BAR<ハトバー> マスター

2019年2月1日発効が決まった、日本と欧州連合(E … 続きを読む あのワインやチーズが安くなる!日欧EPA(日本とEUの経済連携協定)食品関連まとめ

FOODS, TRAVEL, シャンパン&スパークリング

シャンパンに最高に合うチーズは?答えは意外なアレだった

HATO BAR<ハトバー> マスター

フランスのシャンパーニュ地方ランス近くにある三ツ星レ … 続きを読む シャンパンに最高に合うチーズは?答えは意外なアレだった

シャンパン&スパークリング, ¥3,000~5,000

シャンパン好きに教えたい!南アフリカのスパークリングワインが凄い

HATO BAR<ハトバー> マスター

近年、南半球の新世界ワイン(新しいワイン産地でつくら … 続きを読む シャンパン好きに教えたい!南アフリカのスパークリングワインが凄い

WINE, ブルゴーニュ名生産者

その澱を飲ませてくれと彼は言った。ロマネ コンティ 当たり年 1978年

HATO BAR<ハトバー> マスター

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シャンパン&スパークリング, ¥10,000~20,000

ローズ ド ジャンヌ「ラ ボロレ」に感動

HATO BAR<ハトバー> マスター

シャンパンで近年最大級の賛辞を集めているのが「ローズ … 続きを読む ローズ ド ジャンヌ「ラ ボロレ」に感動

FOODS, WINE

モンドール チーズ フォンデュの簡単な作り方&合うワイン

HATO BAR<ハトバー> マスター

秋~春先限定の美味しいチーズ Mont d&#821 … 続きを読む モンドール チーズ フォンデュの簡単な作り方&合うワイン

RESTAURANT, シャンパン&スパークリング

確実に元がとれる シャンパン 飲み放題 東京 銀座 ホテル

HATO BAR<ハトバー> マスター

実際に行った事のある「シャンパン 飲み放題(シャンパ … 続きを読む 確実に元がとれる シャンパン 飲み放題 東京 銀座 ホテル

WINE, ボルドー銘醸シャトー, ¥50,000~

当たり年オー ブリオンは1990年を狙え

HATO BAR<ハトバー> マスター

シャトー オー ブリオン 1990年は、前年の198 … 続きを読む 当たり年オー ブリオンは1990年を狙え

WINE, シャンパン&スパークリング, ¥5,000~10,000

クロ ヴィルジル 生産者を訪ねて

HATO BAR<ハトバー> マスター

2016年春にシャンパーニュ地方を廻り、Clos V … 続きを読む クロ ヴィルジル 生産者を訪ねて

WINE, シャンパン&スパークリング, ¥5,000~10,000

モエ アイス アンペリアル ロゼ

HATO BAR<ハトバー> マスター

「氷を入れて飲むモエ」でお馴染みのシャンパン「MOE … 続きを読む モエ アイス アンペリアル ロゼ

WINE, ¥5,000~10,000

マボロシ ワイン

HATO BAR<ハトバー> マスター

カリフォルニアワイン好きならご存知のMaborosh … 続きを読む マボロシ ワイン

BOOK, FOODS, WINE

ワサビとみそ汁に合わせるワインとは

HATO BAR<ハトバー> マスター

ワインと料理のマリアージュ このテーマを探る道は、楽 … 続きを読む ワサビとみそ汁に合わせるワインとは

WINE, ブルゴーニュ名生産者, ¥50,000~

DRC ラ ターシュとミニ寓話「ロマネさん」

HATO BAR<ハトバー> マスター

La Tache<ラ ターシュ>はよく「しばしばロマ … 続きを読む DRC ラ ターシュとミニ寓話「ロマネさん」

WINE, ボルドー銘醸シャトー, ¥50,000~

シャトー ル パン 一生に一度は飲む価値あり

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ル パンは、1989年ものを2003年に飲みました。 … 続きを読む シャトー ル パン 一生に一度は飲む価値あり

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